Készíts otthon finom házi ketchupot. Zárd üvegbe a nyár ízeit! Nálunk nagyon bejött. Most már a szendvicsekre is ezt tesszük. Felbontás után szinte azonnal elfogyott az üveg fele. Klassz, egészséges, tudom mi van benne, ezért örülök, ha a gyerekek inkább ezzel ízesítik a szendvicsüket mint […]

Zöldparadicsomból chutneyt? Igen! Ha már unod a zöldparadicsom savanyúságot, készítsd el a chutneyt. Húsokhoz kiváló. A paradicsomokat mosás, kiválogatás után felszeleteljük. A paprikát kimagozzuk, felvágjuk. Feltesszük főni. Én tettem alá egy kis vizet és lassú tűzön jó sokáig főztem. Amikor már kezd puhulni, hozzátesszük ízlés […]

Tojáskrém készítése Kicsit rákészülősebb szendvicskrém a tojások főzése és pucolása miatt. Viszont annál változatosabban elkészíthető. Lehet benne petrezselyem vagy snidling. Készíthetjük lilahagymával vagy újhagymával. Fogyaszthatjuk pirítóssal, bundás kenyérrel, de mártogatósnak is elkészíthetjük zöldségekkel. Vagy akár meg is tölthetjük vele a zöldségeket. Bárhogy is együk, nagyon […]

1 kg padlizsán 800 gr kápia 1 pohár paradicsom ivólé 3 db fokhagyma 3 db hagyma 1 csokor petrezselyem 1 kávéskanál só Bors A padlizsánokat és a kápia paprikát is megsütjük. Érdemes külön tepsiben sütni. A padlizsánokat megszurkáljuk és puhára sütjük. A kápiát addig sütjük, […]

 Padlizsánkrém alaprecept elkészítése lépésről-lépésre Az alábbiakban mutatok egy olyan padlizsánkrém alapreceptet, amit könnyen és gyorsan variálhatsz tovább majonézzel vagy fokhagymával, ahogy szereted. Padlizsánkrém alaprecept hozzávalók:  Padlizsánkrém alaprecept elkészítése lépésről – lépésre: Mosd meg a padlizsánt! Vágd le a két végét! Kisebb kockákra vágd össze a […]

Krémes, rózsaszín, picit rumos de mégse. Mitől olyan finom a puncsfagyi? Puncsfagylalt elkészítése otthon A hozzávalókat tedd egy turmix gépbe és turmixold össze. Félkész állapotában, tedd hozzá a nagyon finomra őrölt zabpelyhet. Jó étvágyat kívánok! Eszter

  Krémes, rózsaszín, picit rumos de mégse. Mitől olyan finom a puncsfagyi? Ha nincs otthon fagylalt géped, akkor sem kell lemondani erről a fincsi desszertről. Puncsfagylalt hozzávalók Puncsfagylalt elkészítése fagylalt gép nélkül A hozzávalókat tedd egy turmix gépbe és turmixold össze. Tedd hozzá a finomra […]

A cukkinifasírt, könnyű nyári finomság, amit bármilyen diétába könnyen beilleszthetünk. Az elkészítése nagyon egyszerű, főleg, ha van otthon valamilyen nagyobb teljesítményű darálónk. Elkészíthető sütőben sütve vagy olajban sütve, de a kerti grillen is nagyon finomra sül. Mi a cukkini? Zsenge tök. Tápértékadatok Cukkini Mennyiség / 100 […]

Házilag készíthető májkrém Nagyon szeretem az otthon elkészíthető húskrémeket, sonkákat, szendvics feltéteket, mert pontosan tudom, hogy mi kerül bele és ráadásul az ízlésemnek / család ízlésének megfelelően változtatható a recept. Ugyanez érvényes erre a házilag elkészíthető májkrémre is. Ha fűszeresebben szeretjük vagy fokhagymásabban, mint az […]

Legfinomabb forrócsoki recept Készítsd el ezt a mesésen finom forró csoki receptet télen, nyáron, ősszel és tavasszal is. Imádni fogod. Krémes, sűrű, ízletes, melengető. Az alábbi receptet egy kedves barátnőm blogján találtam, de egy kicsit változtattam rajta. Mesésen finom forrócsoki hozzávalók Hozzávalók az eredeti recept […]