A tonhalas szendvicshez nem keverem ki a tonhal konzervet se mustárral, se majonézzel, hanem a szendvicset gazdagítom sok-sok finom hozzávalóval. Mind-mind nagyon illenek a tonhalhoz.
Én most teljes kiőrlésű bagettet használtam aminek még kicsit lisztes volt a teteje. Használhatunk hozzá fehér kenyeret, két szeletet összeborítva, vagy fehér lisztből készült bagettet, zsömlét, kiflit is.
Tonhalas szendvics recept
Elkészítési idő 5 minutes
Adag 2
Összetevők
- 1 tonhal konzerv
- saláta
- paradicsom
- lilahagyma
- bors
- sajt
- tabasco
- bagett vagy kenyér
Tonhalas szendvics elkészítése:
- Bontsd ki és csepegtesd le a tonhal konzervet. Minél jobb minőségű tonhalat használsz annál finomabb lesz a tonhalas szendvicsed.
- Vágj le a begettből akkora darabot amiből szendvicset szeretnél.
- Vágd hosszában ketté a kiválasztott darabot.
- Kend meg a bagettet vajjal. Erre is igaz, hogy jó minőségű alapanyagokkal dolgozz. Használj igazi vajat ne margarint.
- Törd össze villával a tonhalat.
- Kenj rá a tonhalból, amit előzőleg villával összetörtél kb. fél cm vastag réteget.
- Ízlés szerint sózhatod, borsozhatod. Ha teszel rá oliva bogyót akkor óvatosan a sóval!
- Tegyél rá friss salátalevelet.
- Vágd fel a Camambert sajtot és helyezd a sali tetejére.
- Ha még ráfér, akkor tegyél oliva bogyót is rá. Próbálj meg beszerezni minél nagyobb szemű oliva bogyót, annak van igazán jó íze.
- Ha ráfér, akkor tehetsz rá paradicsom karikákat, vagy mellé vághatod cikkekre a paradicsomot, paprikát, uborkát.
- Ha nem mész sehova este akkor tegyél bele lilahagymát is.
Nagyon laktató, nagyon ízletes. Én még a sajátomat megbolondítottam egy kis tabascoval. Nagyon jól passzol a tonhal mellé. Mivel annyira meg van pakolva a szendvics, hogy még átharapni is nehéz ezért nem mondanám, hogy csípett a tabasco, inkább csak egy kicsit pikáns lett tőle a tonhalas szendvicsem.
Jó étvágyat!
Eszter