Otthon is készíthetünk finom vendégváró karácsonyi csokilikőrt házilag.
A karácsonyfa alatt vagy az ünnepi asztal mellett, igazi hangulatos beszélgetések mellé próbáld ki a karácsonyi csokilikőrt.
Csak 20 perc elkészíteni és szerencsére jóval több idő elfogyasztani, főleg, ha csak esténként kóstolgatjuk.
Megkínálhatjuk belőle a vendégeinket, de egy szép üvegbe csomagolva egyedi karácsonyi ajándék is lehet belőle.
Karácsonyi csokilikőr hozzávalók:
Karácsonyi csokilikőr házilag
Elkészítési idő 20 minutes
Összetevők
- 1 bögre víz 2,5 dl
- 1,5 bögre vodka 3 dl
- 4 evőkanál gyümölcssukor vagy kristálycukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 5 dl tejszín főző tejszínt használtam
- 5 evőkanál kakópor
- 2 tábla étcsokoládé jó minőségű
A Karácsonyi csokilikőr elkészítése lépésről-lépésre
- Forrald össze a vizet és a cukrot egy lábosban. Nagyobb méretű lábost válassz, amibe legalább 2 liter folyadék belefér.
- Tedd bele a vaníliás cukrot.
- Tedd alacsony lángra és keverd hozzá a kakaóport.
- Ha csomómentes, akkor darabold bele a csokoládét is és folyamatos kevergetés mellett főzd, amíg a csoki meg nem olvad.
- Csurgasd hozzá a tejszínt és a vodka felét.
- Az első forrás után zárd el.
- Tedd hozzá a maradék vodkát.
- Várd meg amíg kihűl.
- Öntsd bele egy üvegbe.
Vagy porciózd szét kisebb üvegekbe, tegyél rá karácsonyi szalagot és máris megvan a házilag készített ajándék.
Ne tedd hűtőbe mert nagyon besűrűsödik.
Eszter
Legutóbbi hozzászólások