Készíts otthon finom házi ketchupot. Zárd üvegbe a nyár ízeit! Nálunk nagyon bejött. Most már a szendvicsekre is ezt tesszük. Felbontás után szinte azonnal elfogyott az üveg fele. Klassz, egészséges, tudom mi van benne, ezért örülök, ha a gyerekek inkább ezzel ízesítik a szendvicsüket mint […]

A cukkinifasírt, könnyű nyári finomság, amit bármilyen diétába könnyen beilleszthetünk. Az elkészítése nagyon egyszerű, főleg, ha van otthon valamilyen nagyobb teljesítményű darálónk. Elkészíthető sütőben sütve vagy olajban sütve, de a kerti grillen is nagyon finomra sül. Mi a cukkini? Zsenge tök. Tápértékadatok Cukkini Mennyiség / 100 […]

Legfinomabb forrócsoki recept Készítsd el ezt a mesésen finom forró csoki receptet télen, nyáron, ősszel és tavasszal is. Imádni fogod. Krémes, sűrű, ízletes, melengető. Az alábbi receptet egy kedves barátnőm blogján találtam, de egy kicsit változtattam rajta. Mesésen finom forrócsoki hozzávalók Hozzávalók az eredeti recept […]

Csokis banánturmix recept egy kis extrával Nagyon egészséges, nagyon finom és nagyon tápláló a banán turmix. Pár perc alatt elkészíthető, fagyasztott gyümölcsből is nagyon finom, ezért egész évben fogyaszthatjuk. Igen, a banán is könnyen fagyasztható. Turmixhoz ideális. Egyszerűen hámozzuk meg a banánt és tegyük be […]

Bailey’s elkészítése házilag Karácsonykor nagyon szeretek finom itókákat készíteni. Néha ajándékba is adom. De a karácsonyfa alatt amikor együtt a család, nagyon passzol a hangulathoz a házilag elkészített Bailey’s. Sokkal finomabb mint a bolti és mi magunk állíthatjuk be az alkohol szintjét az italban, vagyis […]

Otthon is készíthetünk finom vendégváró karácsonyi csokilikőrt házilag. A karácsonyfa alatt vagy az ünnepi asztal mellett, igazi hangulatos beszélgetések mellé próbáld ki a karácsonyi csokilikőrt. Csak 20 perc elkészíteni és szerencsére jóval több idő elfogyasztani, főleg, ha csak esténként kóstolgatjuk. Megkínálhatjuk belőle a vendégeinket, de […]

A karamellizált lilahagymát én akkor készítem, amikor hamburgerrel várom a vendégeimet. Egyszerűen kihagyhatatlan egy igazi finom, házi hamburgerből. Készítheted a karamellizált lilahagymát húsok mellé is köret kiegészítéséhez. Karamellizált lilahagyma elkészítése lépésről lépésre fotókkal Vágd fel a hagymát, körülbelül egy cm-es csíkokra.  Forró serpenyőben, oliva olajon […]

Besamel mártás A Besamel mártás vagy fehér mártás számos ételhez felhasználható. Azért írom le a készítését, mert sok szendvicskrém alaphoz is felhasználható. Készíthetünk belőle sajtszószt, sajtmártást, tormamártást, sajtos tormamártást is. Ezekből mint nagyon finom szendvicskrémek készíthetők. Besamel mártás recept Egy lábosban olvaszd fel a vajat. […]

Nagyon szeretem a majonézt, és egyre gyakrabban készítem inkább én otthon a házi majonézt, hiszen az íze is jobb a bolti túlcukrozott változatnál és az állaga is. Arról nem is beszélve, hogy ebben az esetben is pontosan tudom, mi kerül bele. Ha akarom kristálycukorral ízesítem, ha […]