Bailey’s elkészítése házilag Karácsonykor nagyon szeretek finom itókákat készíteni. Néha ajándékba is adom. De a karácsonyfa alatt amikor együtt a család, nagyon passzol a hangulathoz a házilag elkészített Bailey’s. Sokkal finomabb mint a bolti és mi magunk állíthatjuk be az alkohol szintjét az italban, vagyis […]

Otthon is készíthetünk finom vendégváró karácsonyi csokilikőrt házilag. A karácsonyfa alatt vagy az ünnepi asztal mellett, igazi hangulatos beszélgetések mellé próbáld ki a karácsonyi csokilikőrt. Csak 20 perc elkészíteni és szerencsére jóval több idő elfogyasztani, főleg, ha csak esténként kóstolgatjuk. Megkínálhatjuk belőle a vendégeinket, de […]

   Lazac tatár recept A lazac tatárt elsősorban akkor készítem amikor vendégeket várok. Az íze nagyon intenzív, szendvicsek vagy majonézes saláták mellé kísérőnek finom és különleges vendégváró recept. Lazac tatár készítése A krémsajtot összekeverjük a tejföllel. Sózzuk, borsozzuk. Belekeverjük az olíva olajat. A lazacot nagyon […]

A karamellizált lilahagymát én akkor készítem, amikor hamburgerrel várom a vendégeimet. Egyszerűen kihagyhatatlan egy igazi finom, házi hamburgerből. Készítheted a karamellizált lilahagymát húsok mellé is köret kiegészítéséhez. Karamellizált lilahagyma elkészítése lépésről lépésre fotókkal Vágd fel a hagymát, körülbelül egy cm-es csíkokra.  Forró serpenyőben, oliva olajon […]